推展觀光農業 嘉義中埔鄉要您感受農村休閒風

楊雅雲:現在農業要生存,就一定要轉型,而嘉義縣中埔鄉的休閒農業就是很好的例子

           而且現在農業產品還加上點創意,大受消費者歡迎

 

推展觀光農業 嘉義中埔鄉要您感受農村休閒風    20070106 記者 (龐清廉)

「推展觀光農業 嘉義中埔鄉要您感受農村休閒風」(龐清廉報導 ) 嘉義縣中埔鄉木瓜．檳榔等農特產眾多，近來大力推動休閒農業，在嘉義縣中埔鄉經營有機農場的沈長庚說，中埔鄉提供的田園饗宴．手工藝 DIY和農業體驗，就是要民眾感受全新的農村＜樂活＞休閒風．嘉義縣中埔鄉栽種的大面積太陽花，在暖熱冬陽下，開的燦爛耀眼，從南二高中埔交流道下，沿阿里山公路轉台三線兩旁，均可欣賞到一片金黃色的美麗花海．推動休閒農業，中埔鄉公所近年來已經逐步展現成果，休閒農場林立，更結合木耳．香蕉．網室木瓜．檳榔．山藥．絲瓜．酪梨等眾多農產，不定期舉辦各項農產促銷活動．中埔鄉長李文堂表示，農業要生存發展，就一定要轉型，要改變．不讓農業轉型成為口號，中埔鄉農會近年來積極輔導農品開發各種農產加工品．以絲瓜為例，就研發出面膜．護膚乳等多種絲瓜保養美容用品，行銷市場，最近有農民以＜絲瓜絡＞進行剪黏創作，創造出美麗的絲瓜絡藝品，不論是古亭畚造型存錢筒．可愛的小豬．逗趣的母雞帶小雞．甚至是古典美人仕女像，都因為細緻精巧，大受消費者歡迎。業者陳淑美表示，絲瓜絡延展性佳，只要有耐心和創意，就能創造具有個人特色的作品．目前業者也推出創意教學，讓大家實際體驗感受．另外，種植玉蘭花廣達七公頃，全國最大的玉蘭花農紀建帆，也利用玉蘭花的枝葉．中埔鄉盛產的檳榔子，甚至是台灣咖啡豆，創作活靈活現的蜻蜓．獨角仙、螞蟻等昆蟲．和精緻的檳榔娃娃等美麗的工藝品，不少遊客在看過之後，都會買上幾個回家當擺飾，或是送給親朋好友．紀建帆說，玩創作，非常有趣，最近已經在鄉公所輔導下，配合各休閒農場進行教學，將讓中埔鄉休閒觀光農業更具內涵和質感．而在農業產銷方面，中埔鄉農產豐富，品質佳，像是熱帶水蜜桃．木瓜．以及有機蔬果等等，都有不錯的成果．嘉義縣中埔鄉蔬菜有機班長呂秋陞等人，以牛奶益菌種植出的溫室苦瓜，不僅美麗，沒有農藥，特別的是口感清脆多汁，微苦中還有甘甜，取名＜黃金甜苦瓜＞，由於雖然栽種成本高，每台斤批發價格高達 70至 80元，比一般苦瓜貴上一倍，但上市後，仍頗受消費者青睞．嘉義縣政府農業局長徐菱松表示，推動休閒農業，開發觀光，是未來農村發展的走向之一．配合優質民宿，安排多元且豐富的體驗活動，一定可以讓消費者和農民創造雙贏，為台灣新農業找到出路．